Options
การศึกษาปัญหาของธุรกิจผลิตจำหน่ายอาหาร –กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์แบบ Chilledแบรนด์ CPF
Publisher(s)
University of the Thai Chamber of Commerce
Date Issued
2011
Author(s)
Other Contributor(s)
University of the Thai Chamber of Commerce. Graduate School
Abstract
การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงพฤติกรรมในการบริโภคเบอร์เกอร์ความคิดเห็น และการรับรู้คุณค่าในตราสินค้า รวมไปถึงปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์แบบ Chilled แบรนด์ CPF โดยมีประชากรที่ใช้ในการศึกษา คือ ผู้บริโภคทั้งชายและหญิงที่เข้ามาใช้บริการที่ร้าน 7-Eleven เฉพาะสาขาที่อยู่ในเขตกรุงเทพมหานครทั้งหมด จำนวน 200 คน ในพื้นที่ 2 เขต ได้แก่ เขตบางรัก (สีลม) และเขตบางกะปิ โดยในการศึกษาครั้งนี้ จะใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างโดยไม่อาศัยความน่าจะเป็น ด้วยวิธีการสุ่มตัวอย่างแบบโควตา สถิติที่ใช้ ได้แก่ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ยเลขคณิต ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน จากผลการศึกษา พบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศชาย ที่มีอายุในช่วง 20 – 29 ปี เป็นโสด จบการศึกษาระดับปริญญาตรี เป็นพนักงานบริษัทเอกชน และมีรายได้เฉลี่ยต่อเดือน 10,001 -20,000 บาท หากทราบว่ามีเบอร์เกอร์แบบ Chilled - CPF วางจำหน่ายในร้าน 7-Eleven พบว่ากลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่ จะตัดสินใจซื้อ สำหรับผู้ที่จะไม่ซื้อ สาเหตุเพราะไม่ชอบรับประทานเบอร์เกอร์ กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่นิยมบริโภคเบอร์เกอร์หมู ที่มีรสชาติใดก็ได้ และมองว่าราคาปัจจุบัน (แพ็คละ 29 บาท) เป็นระดับราคาที่สูงเกินไป ในส่วนของการรับรู้คุณค่าในตราสินค้าเบอร์เกอร์แบบ Chilled - CPF ในปัจจุบันยังอยู่ในระดับที่ต่ำ ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อเบอร์เกอร์แบบ Chilled - CPF โดยรวมอยู่ในระดับมาก สำหรับพฤติกรรมในการบริโภค
Subject(s)
Degree Level
masters
Degree Department
School of Business
Degree Grantor
University of the Thai Chamber of Commerce
Access Rights
public
Rights
This work is protected by copyright. Reproduction or distribution of the work in any format is prohibited without written permission of the copyright owner.
Rights Holder(s)
University of the Thai Chamber of Commerce
Bibliographic Citation
Piyawan Puangklad (2011) การศึกษาปัญหาของธุรกิจผลิตจำหน่ายอาหาร –กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์แบบ Chilledแบรนด์ CPF.
Views
143
Last Month
2
2
Acquisition Date
Sep 21, 2023
Sep 21, 2023
Downloads
476
Last Week
4
4
Last Month
31
31
Acquisition Date
Sep 21, 2023
Sep 21, 2023