Options
การพัฒนาศักยภาพโดยรวมของโรงงานขนมปัง กรณีศึกษา บริษัท AAA Bakery
Publisher(s)
University of the Thai Chamber of Commerce
Date Issued
2012
Author(s)
Other Contributor(s)
University of the Thai Chamber of Commerce. Graduate School
Abstract
จากการศึกษาค้นคว้าเรื่อง “การพัฒนาศักยภาพโดยรวมของโรงงานขนมปังกรณีศึกษาบริษัท AAA Bakery’’ ผู้ศึกษาได้สำรวจและค้นคว้าข้อมูลจากหลายด้านเพื่อนำมาวิเคราะห์ถึงความเป็นไปได้ในการปรับปรุงระบบการทำงานทั้งแผนกการตลาดและบัญชี แผนกขนส่ง แผนกการผลิต โดยได้ศึกษาจากข้อมูลปฐมภูมิโดยการเก็บรวบรวมข้อมูลและตัวเลขจากโรงงานผลิตขนมปังA AA Bakery โดยตรงและข้อมูลเกี่ยวกับการทำงานทั้งหมด แล้วจึงนำข้อมูลทั้งหมดมาวิเคราะห์ร่วมกับทฤษฎีที่ใช้อ้างอิงเพื่อหแนวทางการปรับปรุงระบบการทำงานทีเหมาะสมที่สุดเพื่อพัฒนาบริษัทให้ก้าวขึ้นไปอีกระดับ วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อปรับปรุงและพัฒนาองค์กร ให้เกิดประสิทธิภาพทั้ง 3 ด้าน คือ การเพิ่มประสิทธิภาพในด้านการผลิต การขนส่ง และการเพิ่มรายได้และกำไร เพื่อสร้างชื่อเสียงให้แก่ตราสินค้า และเพื่อสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันในอนาคต จากผลการศึกษาพบว่า การปรับปรุงระบบการทำงานทั้งแผนกการตลาดและบัญชีแผนกขนส่ง แผนกการผลิตของบริษัทนั้นให้แนวโน้มไปในทิศทางที่ดีขึ้น ทั้งในเรื่องของต้นทุนที่ลดลง จำนวนการผลิตที่เพิ่มขึ้นระบบการทำงานที่ครอบคลุมการทำงานมากขึ้น โดยแม้ผลที่ได้จากการปรับปรุงยังวัดผลอะไรไม่ได้มากนัก แต่หากดำเนินตามแนวทางที่วางไว้ต่อไป ก็จะสามารถทำให้บริษัทมีการบริการที่ดี พนักงานอยู่ในกฎระเบียบมากขึ้น การทำงานเป็นระบบมากขึ้น ซึ้งทั้งหมดจะส่งผลต่อความพึงพอใจของลูกค้าที่มีต่อบริการของบริษัท และจะส่งผลให้บริษัทสามารถเติบโตอย่างยั่งยืนต่อไปได้ในอนาคต
Subject(s)
Degree Level
masters
Degree Department
School of Business
Degree Grantor
University of the Thai Chamber of Commerce
Access Rights
public
Rights
This work is protected by copyright. Reproduction or distribution of the work in any format is prohibited without written permission of the copyright owner.
Rights Holder(s)
University of the Thai Chamber of Commerce
Bibliographic Citation
Sittikorn Punnitamai (2012) การพัฒนาศักยภาพโดยรวมของโรงงานขนมปัง กรณีศึกษา บริษัท AAA Bakery.
Views
65
Last Month
5
5
Acquisition Date
Sep 27, 2023
Sep 27, 2023
Downloads
347
Last Week
4
4
Last Month
31
31
Acquisition Date
Sep 27, 2023
Sep 27, 2023